Khám Phá Những Điều Đặc Biệt Trong Văn Hóa Ẩm Thực Myanmar

Người Myanmar có những quan niệm riêng về cách chế biến và thưởng thức các món ăn. Văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây cũng có những nét cuốn hút riêng, kích thích du khách khám phá khi có dịp ghé thăm đất nước này.

Myanmar nằm ngay giữa hai đất nước có nền ẩm thực cực kỳ đặc sắc đó chính là Ấn Độ và Trung Quốc nên văn hóa ẩm thực Myanmar cũng chịu sự ảnh hưởng. Tuy nhiên, chính sự ảnh hưởng đó lại mang lại cho văn hóa ẩm thực  của Myanmar những nét pha trộn rất độc đáo và sáng tạo, khó có thể tìm thấy ở bất cứ một nơi nào khác. Người Myanmar có những quan niệm riêng về cách chế biến và thưởng thức các món ăn. Văn hóa dùng bữa của người dân nơi đây cũng có những nét cuốn hút riêng, kích thích du khách khám phá khi có dịp ghé thăm đất nước này.

văn hóa ẩm thực Myanmar

Văn hóa ẩm thực Myanmar có những nét độc đáo riêng, không pha trộn

Xem thêm: Tổng Hợp Các Điểm Du Lịch Ở Mandalay Du Khách Không Nên Bỏ Lỡ

Những nét độc đáo, cuốn hút trong văn hóa ẩm thực Myanmar

Là xứ sở nổi tiếng với những đền đài, chùa chiền uy nghi, Myanmar chính là một trong những điểm đến hấp dẫn ở Đông Nam Á. Chính vì vậy, hằng năm đất nước này đón một lượng không nhỏ du khách tìm đến tham quan và khám phá.

Văn hóa ẩm thực Myanmar cũng là một nét đẹp thu hút sự quan tâm của rất nhiều du khách yêu ẩm thực, nếu như bạn cũng là một tín đồ đam mê ẩm thực thì hãy cùng cẩm nang du lịch Myanmar khám phá văn hóa ẩm thực tại Myanmar đầy phong phí và hấp dẫn thông qua bài viết này nhé.

Bàn ăn Myanmar có gì đặc biệt?

Bàn ăn của người Myanmar rất được chú trọng, bàn ăn phải theo tiêu chuẩn quốc tế và có đủ kích cỡ để vừa có thể sử dụng trong các gia đình hoặc tại nhà hàng thì phải có đủ diện tích để thực khách có thể ăn tất cả các món có trên bàn một cách dễ dàng.

văn hóa ẩm thực Myanmar

Ngườu Myanmar thường dùng bàn tròn hoặc vuông và ngồi dưới nền hoặc chiếu để ăn

Xem thêm: Tour du lịch Myanmar 

Bàn ăn được sử dụng phổ biến ở Myanmar có hình dạng tròn và thấp, khi dùng bữa, thực khách sẽ ngồi luôn trên sàn nhà hay trên chiều để thưởng thức các món ăn. Việc sử dụng bàn ăn với những tiêu chí đặc biệt cũng mà một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Myanmar.

Những nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Myanmar

Trong các bữa ăn nếu như thiếu đi rượu vang hay món khai vị sẽ thể hiện sự không hiếu khách, các món khai vị thực khách thường dùng trước các bữa ăn là nước ép hoặc nước chè xanh. Người Myanmar thường dùng bữa bằng tay tượng tự người Ấn Độ. Tuy nhiên các món ăn vẫn được dọn thềm những chiếc thìa để luôn giữ cho tay trái được sạch sẽ. Với món súp thì người Myanmar sẽ để chung trong một bát, hoặc tô lớn sau đó mọi người sẽ chia sẻ với nhau để dùng bữa.

văn hóa ẩm thực Myanmar

Người Myanmar ăn bốc nhưng vẫn có thìa kèm theo để giữa tay luôn sạch

Trong văn hóa ẩm thực Myanmar thì cà ri là một món ăn không thể thiếu. Nếu như ở các quốc gia khác cà ri có thể dùng riêng một mình hoặc dùng chung với cơm thì tại Myanmar cà ri nhất định cần dùng chung với cơm chứ không ăn riêng rẽ.

Một điều khá thú vị trong văn hóa ẩm thực ở Myanmar đó chính là buổi tối sau khi dùng bữa xong người ta sẽ để lại một ít cơm mới như là dấu hiệu của sự mong muốn. Tráng miệng sau bữa ăn của người dân Myanmar sẽ là trà xanh, nước trái cây pha đường thốt nốt hoặc các loại trái cây.

Những món ăn nổi tiếng và phổ biến ở Myanmar

Đất nước Myanmar có nền văn hóa ẩm thực đa dạng và các món ăn cũng vô cùng phong phú. Du khách khi đến với đất nước này đều rất ấn tượng với các món ăn nơi đây.

văn hóa ẩm thực Myanmar

Salad trà là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực của người Myanmar

Những món ăn nổi tiếng của người Myanmar như cơm Shan, mì Shan, cà ri, salad trà… luôn khiến các thực khách phải tấm tắc khen ngon. Đặc biệt người Myanmar rất thích những món ăn vặt chiên rán, đó là lý do vì sao khi du lịch Myanmar du khách rất dễ bắt gặp các quầy hàng bán đồ chiên rán.

văn hóa ẩm thực Myanmar

Người Myanmar đặc biệt thích đồ chiên rán

Văn hóa ẩm thực Myanmar không quá cầu kỳ, hình thức mà khá gần gũi và mộc mạc, nếu như có dịp đến với đất nước xinh đẹp này du khách từng quên tìm hiểu văn hóa cũng như khám phá các món ăn nổi tiếng của người dân nơi đây nhé.

Hits: 43