Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon Đã Gặp Là Không Thể Kìm Lòng

Yangon, thành phố sôi động nhất ở Myanmar, nơi hội tụ hàng loạt những điểm du lịch hấp dẫn và những món ăn ngon. Yangon hiện nay đã trở thành một trong những “ kinh đô” du lịch nổi bật của Đông Nam Á, đặc biệt ẩm thực của vùng đất này luôn khiến du khách phải ấn tượng.

Được mệnh danh là “khu vườn phương Đông” của xứ sở vạn chùa nhờ vẻ đẹp hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại. Yangon luôn quyến rũ du khách theo những cách rất riêng mà văn hóa ẩm thực chính là một trong những điều quyến rũ đặc biệt nhất. Những món ăn nổi tiếng ở Yangon như  Salad Samosa, Sanwich Dosa, Mont Lin Ma Yar… luôn khiến du khách phải thèm thuồng mỗi khi nhắc đến. Du lịch Yangon thì khám phá ẩm thực trên khắp mọi nẻo đường của thành phố này là trải nghiệm tuyệt vời mà bất cứ ai cũng không muốn bỏ lỡ.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon luôn hấp dẫn cả về hương và vị

Xem thêm: Kỳ Lạ Ngôi Chùa Baung Daw Gyoke Nuôi Trăn Ở Myanmar

Nét quyến rũ của những món ăn nổi tiếng ở Yangon khiến tín đồ cuồng ăn sôi sục

Không phải là những nhà hàng hoa lệ đầy sang trọng mà chính những xe bán đồ ăn dạo hay những gánh hàng rong là hình ảnh đặc trưng ở Yangon. Những món ăn nổi tiếng ở Yangon đa phần được bày bản ở những nơi bình dân và gần gũi nên du khách có thể dễ dàng thưởng thức trong chuyến du lịch của mình. Dưới đây là danh sách những món ăn nổi tiếng của Yangon mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đã ghé thăm thành phố này.

Mont Lin Ma Yar

Đây là món vặt vặt khá phổ biến tại Yangon với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt các cặp đôi khi du lịch ở Yangon chắc chắn sẽ yêu thích món ăn này bởi ý nghĩa của món ăn được hiểu là món ăn dành cho các cặp vợ chồng.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Món Mont Lin Ma Yar có ý nghĩa là món ăn cho các cặp vợ chồng

Món Mont Lin Ma Yar là những chiếc bánh nhỏ được là từ bột gạo chiên giòn và phủ lên trên một ít trứng cút, hành và đậu gà. Hương vị bùi bùi, thơm béo của món ăn này rất hấp dẫn các tín đồ ẩm thực mặc dù có kích cỡ khá nhỏ.

Salad lá trà

Nhắc đến những món ăn nổi tiếng ở Yangon thì salad lá trà là món ăn không thể thiếu. Đây là món ăn đặc trưng nhất của người Myanmar với cách chế biến và hương vị cực kỳ độc đáo. Salad lá trà được làm từ lá trà lên men kết hợp cùng các loại gia vị  như tỏi, ớt, dầu tỏi và một số nguyên liệu khác như bắp cải thái sợi, cà chua thái lát, đậu. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện cùng lá trà lên men tạo nên một hương vị rất đặc biệt.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Salad trà là món ăn độc đáo nhất của ẩm thực Yangon

Xem thêm: Tour du lịch đến Myanmar

Salad lá trà được được người Myanmar dùng để ăn vặt hoặc làm món khai vị trước bữa ăn, món ăn này dùng với cơm cũng rất ngon. Mặc dù là một trong những món ăn nổi tiếng tại Yangon nói riêng và Myanmar nói chung những người ta cũng khuyến cáo khách du lịch không nên ăn quá nhiều vì trong trà có chất kích thích nên có thể gây khó ngủ.

Salad Samosa

Món Salad samosa là sự kết hợp giữa những chiến bánh được chiên giòn trộn thêm đậu gà, bắp cải, khoai tây và hành chiên. Đến với Yangon đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp món ăn này bởi đây là một trong những món ăn nổi tiếng ở Yangon được du khách yêu thích nhất.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Salad Samosa được bày bán phổ biến trên khắp các con phố của Yangon

Sanwich Dosa

Sanwich Dosa là món ăn thường được bày bán ở các góc phố của Yangon. Món ăn này xuất phát từ Ấn Độ, tuy nhiên giờ đây đã trở thành món ăn nổi tiếng ở Yangon được người dân và du khách rất yêu thích. Sanwich Dosa được làm từ bột đậu lăng và gạo. Khi chế biến người ta sẽ trải bột thật đều trên mặt chảo sau đó cán thật mỏng để bề mặt của bánh thật mịn. Sau khi bánh đã chế biến người ta sẽ cho thêm bắp cải, cà rốt, đậu xanh lên trên, cuộn bánh lại và cắt nhỏ để thưởng thức.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Sanwich Dosa có vẻ ngoài hấp dẫn

Bún cá Mohinga

Bún cá Mohinga được coi là quốc túy không chính thức của Myanmar nên không quá khó hiểu khi món này lại trở thành một trong những món ăn nổi tiếng ở Yangon được du khách yêu thích. Đặc trưng của món bún cá Mohinga đó chính là nước dùng từ cá cay xè được nêm nếm đậm đà cùng với nghệ, tiêu và một số loại gia vị khác.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Bún cá Mohinga là một trong những quốc túy chưa chính thức của Myanmar

Bún cá Mohinga rất ngon và hấp dẫn, những sợi bún dài và trong vắt kết hợp với thịt cá đã được chiên qua bột đậu gà và nước dùng đậm đà khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn. Đến với Yangon mà bỏ qua bún cá Mohinga sẽ là một sự thiếu sót khó gì bù đắp nổi.

Mì Shan

Một trong nhữngmón ăn nổi tiếng ở Yangon đặc trưng cho ẩm thực người Shan Miến Điện đó chính là món mì Shan. Mì được làm từ bột gạo kết hợp với thịt gà hoặc thịt lợn được tẩm ướp đậm đà mang lại một hương vị đặc trưng khó cưỡng cho món ăn.

Những Món Ăn Nổi Tiếng Ở Yangon

Mì Shan đầy hấp dẫn

Nước dùng của mì Shan được dùng từ nước gà luộc hoặc heo luộc sau đó nêm nếm thêm gia vị cho đậm đà. Riêng với loại nước dùng từ gà người ta sẽ cho thêm gừng đập dập để gia tăng hương vị. Thực khách muốn thưởng thức món mì Shan ở Yangon thì có thể đến các quán chuyên bán mì nổi tiếng tại đây như quán mì Shan 999…

Những món ăn nổi tiếng ở Yangon không có vẻ ngoài quá bắt mắt những hương vị đậm đà và đặc trưng của chúng luôn khiến du khách nhớ mãi khi có dịp thưởng thức. Nếu như cẩm nang du lịch Myanmar của bạn chưa có danh sách những món ăn hấp dẫn trên thì hãy cập nhật ngay đi nhé.