Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar Ngon Mê Mẩn

Du lịch Myanmar vào mùa hè, du khách sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức một số món tráng miệng đặc trưng của người dân nơi đây.

Món tráng miệng mùa hè ở Myanmar là những món ăn có tính giải nhiệt và mát mẻ được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Du lịch Myanmar ngoài việc thăm quan những đền đài nổi tiếng hay những thắng tuyệt đẹp vời thì việc trải nghiệm ẩm thực với những món tráng miệng mùa hè ở đây là một lựa chọn tuyệt vời. Các món tráng miệng mùa hè ở Myanmar luôn khiến thực khách phải mê mẩn bởi hương vị đặc biệt từ các nguyên liệu của địa phương. Dưới đây sẽ là những món ăn đỉnh nhất mà du khách nhất định phải nếm thử nếu như có cơ hội đến với Myanmar mùa hè này.

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar là những món ăn hấp dẫn có tác dụng giải nhiệt cực tốt

Xem thêm: Bí Ẩn Của Những Ngôi Đền Chùa Ở Myanmar Khiến Du Khách Tò Mò

Điểm danh những món tráng miệng mùa hè ở Myanmar hấp dẫn nhất

Món tráng miệng mùa hè ở Myanmar có một đặc trưng là hầu hết đều là những món ngọt, khá hiếm món mặn. Hầu hết các món đều làm từ dừa, siro, trái cây, gạo nếp. Các món tráng miệng mùa hè được coi là một phần ẩm thực đặc trưng của Myanmatr trong mùa hè. Không chỉ có công dụng giải khát mà những món ăn này đều có hương vị vô cùng hấp dẫn và dễ ăn. 

Mont Let Saung

Mont Let Saung là món tráng miệng phổ biến tại Myanmar vào mùa hè. Món này được làm từ siro, đường và nước cốt dừa trộn với rất nhiều thạch. Đây là món truyền thống của người dân Myanmar, nó được bán rộng rãi tại hầu khắp các con phố trong mùa hè. Món này có thể so với món chè của Việt Nam vì cách thưởng thức tượng tự cũng vị ngọt đặc trưng. 

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Món Mont Let Saung là món tráng miệng mùa hè khá đặc trưng của xứ vạn chùa

Kyauk Kyaw (Agar sữa dừa)

Kyauk Kyaw được coi là món tráng miệng mùa hè ở Myanmar hấp dẫn nhất. Món ăn này thường được dùng trong các dịp lễ đặc biệt. Để chế biến Kyauk Kyaw, người ta dùng nước đường, cốt dừa, một số nơi người ta còn thay thế cốt dừa bằng nước trái cây như Orange Kyauk Kyaw, Strawberry Kyauk Kyaw, v.v …Chính vì có thể biến tấu nên món Kyauk Kyaw có hương vị khá đa dạng. Món này khá hấp dẫn với vị ngọt thanh và thường dùng lạnh. Người ta thường cắt món Kyauk Kyaw thành những viên nhỏ để thực khách dễ ăn.

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Những viên Kyauk Kyaw trong lành và mát rượi là một trong những món ăn được yêu thích nhất

Xem thêm: Tour du lịch Myanmar 

Palm Sugar Sago (Khoai mì)

Món nay khá ngon và rất dễ làm nên người Myanmar sử dụng cũng rất phổ biến trong mùa hè. Món này có thể ăn nóng hoặc ăn lạnh, tuy nhiên mùa hè thì người Myanmar thường dùng lạnh. Để làm Palm Sugar Sago người ta sẽ ngâm và đun sôi cao lương cho đến khi chúng trở nên trong lại. Sau khi cao lượng chín sẽ vớt ra khỏi nồi để nguội. Khi thưởng thức người ta sẽ co cao lượng, siro đường cọ đá lạnh và trộn đều sau đó đổ thêm nước cốt dừa lên trên. Ngoài món Palm Sugar Sago lạnh thì món Palm Sugar Sago cũng khá hấp dẫn. Với món nóng người ta sẽ cho thêm dừa nạp, khoai lang hoặc chuối, nước cốt dừa và đường cọ để thưởng thức, không cho đá lạnh.

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Palm Sugar Sago là món ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt

Shwe Yin Aye

Shwe Yin Aye mà món tráng miệng mùa hè ở Myanmar có thể khiến du khách cảm thấy mát lạnh ngay tức thì khi thưởng thức. Món này có khá nhiều nguyên liệu như nước cốt dừa siro đường, bánh mì, thạch, xôi…Tất cả các nguyên liệu sau khi chuẩn bị xong sẽ được trộn lận với nhau tạo thành một hổn hợp nhiều màu sắc và hấp dẫn. Khi thưởng thức người ta sẽ múc tất cả nguyên liệu vào một bát lớn, cho thêm nước cốt dừa và đá lạnh nữa là có thể thoải mái dùng giải nhiệt.  

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Tô Shwe Yin Aye nhiều màu sắc với hương vị hấp dẫn thường được dùng lạnh

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Myanmar

Falooda

Đây là một món tráng miệng mùa hè cực kỳ hấp dẫn của Myanmar, món này là một biến tấu từ món Falooda của Ấn Độ. Món ăn này bao gồm hổn hợp nước siro hoa hồng, thạch agar, hạt húng quế, trân châu, bột sắn dây, kem, sữa… Món này thường được dùng lạnh và được bán khá phổ biến trên đường phố. Người Myanmar từ người lớn đến trẻ em đều rất thích món ăn này. Falooda có tác dụng giải nhiệt cực kỳ tốt vì được làm từ những thành phần có tính mát, món ăn này luôn được nhiều du khách ưa thích mỗi khi đến Myanmar du lịch vào mùa hè. 

Những Món Tráng Miệng Mùa Hè Ở Myanmar

Ly Falooda nhiều màu sắc có nguồn gốc từ Ấn Độ, được làm từ rất nhiều nguyên liệu bổ dưỡng

Những món tráng miệng mùa hè ở Myanmar trên được bán rất phổ biến. Khi du lịch Myanmar du khách có thể tìm thấy các món này trong những nhà hàng, hay những gánh hàng rong trên phố. Giá của những món này đều rất rẻ nên du khách có thể an tâm thưởng thức thường xuyên mà không lo cháy túi. Ngoài những món tráng miệng trên, Myanmar còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác để giải nhiệt trong mùa hè như trà sữa Myanmar, sữa chua Myanmar… Du khách có thể tìm và thưởng thức để giải nhiệt sau những chặng đường dài nhé.