Sữa Chua Myanmar – Thức Uống Độc Đáo Đựng Trong Hũ Đất Nung

Đến Myanmar rất nhiều du khách đã ngạc nhiên bởi một thức uống giải khát kỳ lạ được đặt trong những chiếc hũ đất nung nhỏ. Nếu không nói chắc chắn không ai biết đó là món sữa chua Myanmar. Những chiếc hũ đất phiên bản mini vô cùng dễ thương luôn lôi kéo sự chú ý của thực khách tại các khu chợ tại xứ sở vạn chùa.

Sữa chua Myanmar là thức uống giải khát được bày bán khá phố biển tại các khu chợ hay những điểm du lịch nổi tiếng. Lần đầu đến với Myanmar, rất nhiều du khách đã thật sự ngạc nhiên trước những hũ sữa chua nhỏ xinh được bày bán. Không phải được đựng trong những chiếc hộp như tại các nước khác, sữa chua của Myanmar được đựng trong những chiếc lu nhỏ bằng đất rất độc đáo. Rất nhiều du khách đã lầm tưởng đây là một loại thức uống nào đó của người Myanmar chứ không phải là sữa chua

Sữa Chua Myanmar

Sữa Chua của Myanmarđược đựng trong những chiếc lu đất rất độc đáo

Xem thêm: Đến Yangon Myanmar – Hãy Ghé Thăm Những Điểm Đến Tuyệt Vời Này

Sữa chua Myanmar, thức uống độc đáo được đựng trong lu đất phiên bản mini

Tại Myanmar có rất nhiều món ăn và thức uống hấp dẫn, các món ăn như mì Shan, cơm Shan, cà ri Myanmar hay rượu thốt nốt đã trở nên cực kỳ phố biến. Tuy nhiên Myanmar còn có một món thức uống đặc sắc khác mà không nhiều người để ý đó chính là sữa chua Myanmar. Rất nhiều quốc gia trên thế giới có món sữa chua, nhưng Myanmar lại tạo nên điều khác biệt cho thức thức uống bổ dưỡng này với hương vị rất đặc trưng và sữa chua lại được đựng trong những chiếc lu đất phiên bản mini rất độc đáo.

Sữa Chua Myanmar

Những hũ sữa chua Myanmar được bày bán tại nhiều khu chợ

Món sữa chua Myanmar được bày bán khá phổ biến, du khách có thể bắt gặp ở bất cứ đâu tại đất nước này, tuy nhiên chúng được bày bán nhiều nhất tại các khu chợ. Một điều đặc biệt nữa là hầu hết những người bán sữa chua ở Myanmar đều là nam giới.

Sữa Chua Myanmar

Các quầy bán loại thức uống này đều là những quầy hàng với biển hiệu đơn giản

Xem thêm: Tour du lịch Myanmar hấp dẫn du khách không nên bỏ lỡ 

Ghé thăm các khu chợ của Myanmar và làm một cốc sữa chua đá là lựa chọn thú vị cho du khách sau một hành trình dài dưới thời tiết nóng như đổ lửa của xứ sở vạn chùa. Món sữa chua tưởng chừng như rất bình thường lại trở nên thật đặc biệt ở Myanmar khi được đựng trong những chiếc hũ bằng đất nhỏ xinh xắn.

Sữa Chua Myanmar

Khi có khách gọi người ta mới bắt đầu mục sữa chua khỏi những chiếc lu đất

Các hũ sữa chua có màu sắc không đều nhau được bày bán gọn gàng và dễ thương có thể thu hút sự chú ý của bất cứ thực khách nào. Khi thực khách ghé mua, chủ quán với bàn tay điêu luyện thoăn thoắt múc những miếng sữa chua trắng ngà ra ly, cho thêm chút đá rồi bưng mời khách.

Được biết sữa chua Myanmar đựng trong những chiếc hũ đất nhỏ xinh được làm hoàn toàn thủ công. Người ta lên men sẽ theo cách tự nhiên, sau đó ủ trong vòng 4 tiếng đồng hồ để tạo nên thức thức uống độc đáo, được lòng du khách. Hương vị sữa chua tại các cửa hàng bày bán trong hũ đất khác hẳn với hương vị sữa chua tại các cửa hàng tạp hóa. Không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà vị cũng ngon hơn nhiều, độ chua có gắt hơn so với những hộp sữa chua bình thường.

Sữa Chua Myanmar

Sữa chua bán trong các lu đất có vị chua đậm hơn loại sữa chua bán tại cửa hàng tạp hóa

Thực khách khi mua sữa chua Myanmar có thể chọn loại sữa chua trắng truyền thống hoặc có thể yêu cầu người bán hàng cho thêm một chút cafe để tạo hương vị mới. Sữa chua ở Myanmar bình thường sẽ có vị chua hơi mạnh , bùi bùi, beo béo. Sữa chua Myanmar kết hợp với Cafe lại có hương vị rất độc đáo, hai vị tưởng như chẳng liên quan đến nhau lại trở nên rất hợp và hòa quyện. Cộng hưởng của hai loại thức uống này tạo nên hương vị vừa bùi, béo lại hơi chua chua, đăng đắng rất kích thích. Sau một chặng đường dài dưới cái nóng bức mà được thưởng thức một cốc sữa chua tại Myanmar mát lạnh, ngọt bùi thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn, du khách sẽ lấy lại năng lượng nhanh chóng.

Sữa Chua Myanmar

Hương vị của sữa chua kết hợp với cafe Myanmar luôn hiến các thực khách phấn khích

Một điều khiến du khách cảm thấy thích thú khi thưởng thức sữa chua Myanmar nữa đó chính là những người bán hàng vô cùng thân thiện và hiếu khách. Họ có thể giải đáp tất cả những thắc mắc của du khách về thứ thức uống mà mình bán đồng thời hỏi thăm và giới thiệu những điều tuyệt vời của quê hương họ. Du khách hỏi thăm về bất cứ địa điểm nào cũng được hướng dẫn nhiệt tình. Những cốc sữa chua của Myanmar được bán với giá rất rẻ, nếu tính theo tiền Việt thì chỉ khoảng 8000đ một cốc. 

Sữa Chua Myanmar

Những người bán sữa chua đều rất thân thiện và nhiệt tình

Sữa chua Myanmar thường được người ta làm và bán với số lượng cố định mỗi ngày. Thường trước 5h chiều là người ta sẽ quẩy gánh trở về. Những người bán hàng tại đây không hề bọn chen hay cạnh tranh, khách đến thì từ tốn làm thức uống vừa nói chuyện chậm rãi, tạo nên một nét văn hóa độc đáo, không hề xô bồ.

Sữa chua Myanmar đựng trong các hũ đất là một loại “đặc sản” riêng có và độc đáo tại xứ sở vạn chùa. Du khách hãy nhớ lưu lại trong cẩm nang du lịch Myanmar của mình và nếu như có cơ hội ghé thăm đất nước tuyệt vời này thì hãy nhớ tìm và thưởng thức nhé. Chắc chắn vẻ ngoài độc đáo và hương vị hấp dẫn của loại thức uống này sẽ gây ấn tượng đặc biệt trong chuyến đi của du khách.

Hits: 27